Jotta elimistö pystyisi käyttämään hyödykseen ravinnosta saatavia omega-3-rasvahappoja, on niiden ensin imeydyttävä elimistöön. Tämä prosessi on ihmisellä hyvin tehokas, sillä tutkimusten mukaan yli 98 % ravinnosta saatavista omega-3-rasvhapoista imeytyy elimistöön.
Imeytymisen kannalta omega-3-rasvahappojen lähteellä ei ole merkitystä. Tämä tarkoittaa, että omega-3-rasvahapot imeytyvät yhtä hyvin riippumatta siitä saadaanko ne kalasta, kala- tai kalanmaksaöljystä.
|
|
